東方美人茶又稱膨風茶、椪風茶、蜒仔茶，主要生產於新北坪林石碇、新竹苗栗，又因茶葉外觀白毫明顯，所以又被稱為白毫烏龍。除了是台灣代表性烏龍茶，它更有一個美麗的名字「東方美人」。
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「東方美人茶」的由來
關於東方美人茶的名字，早期坪林石碇茶區稱之為「紅茶」，竹苗茶區稱之為「膨風茶」。而「東方美人茶」這個名字是在英國女皇的傳說下流傳開來。儘管關於英國女王是否賜名給這種茶的證據並不充足，但「東方美人」這個名字的優美和故事性使得這種茶的知名度逐漸增加，並廣為人知，且使得這款茶更具有魅力。而英文名稱「Oriental Beauty Tea」也逐漸成為國際間對這種茶的通用名稱。
「膨風茶」由來
「膨風茶」這個名字的由來相傳源自一個有趣故事。根據傳說，有位茶農的茶園遭到小綠葉蟬的叮咬，導致茶葉開始變色變質。為了不浪費茶菁，茶農決定將受損的茶葉仍按照青茶的製作工藝進行製茶。出人意料的是在製作過程中，這些受損的茶葉產生了特殊的香氣，且泡出的茶湯帶有美好的果蜜香氣。茶農把茶拿到市場賣出高價。然而，這件事在當時被其他茶農嘲笑為在「膨風」（即吹牛之意）。
從「東方美人茶」到「膨風茶」，雖然這兩個名字一個缺乏文獻證據，一個起初被當作誇大其詞，不過最終也成為台灣茶業發展中有趣的故事。
還有還有...
其實東方美人茶名字很多，除了膨風茶(椪風茶)外，還有白毫烏龍茶、蜒仔茶(涎仔茶或煙仔茶、蟲咬茶)、五色茶、香檳烏龍茶等別名。一種茶有這麼多名字，說起來也非常有意思。
東方美人茶名稱FAQ
蜒仔茶(涎仔茶或煙仔茶)？ 蜒仔／涎仔／煙仔都是指「小綠葉蟬」，意思也很簡單，就是被小綠葉蟬咬過的茶。另一個蟲咬茶也是相同意思。
五色茶的由來？因為茶葉採下來是綠色，製作過程會變化成黑色、紅色、黃色及白色，總共有五種顏色所以被叫做五色茶。
香檳烏龍茶的名稱來源？ 於其獨特的風味和香氣，與香檳酒相似。以突顯其清新、芳香和特殊的口感，同時也展現了其與高雅氣泡酒類的相似之處。
