東方美人茶是好喝的飲料，同時也有提神醒腦、消除疲勞、利尿的功效，不過喝多也有睡不著、亢奮、心跳加速、胃痛的副作用。
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提神醒腦消除疲勞：茶葉中有咖啡因和芳香物質，能刺激大腦中樞神經系統，提高中樞神經敏感性、縮短反應時間、減輕神經疲勞。所以適量飲用東方美人茶能使人精神活躍，適合讀書工作時飲用。
利尿：茶葉含有咖啡因，咖啡因本身具有利尿作用，所以東方美人茶也有利尿功效。
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坊間謠傳東方美人茶有降血脂、抗衰老、清熱解毒、消炎抗癌、減肥等功效，這些都是未經醫學證實的說法。東方美人茶不是有療效的「藥物」或有預防效用的「保健食品」，建議大家單純將東方美人茶視為好喝「飲料」就好。