喝東方美人茶副作用及禁忌

東方美人茶最知名產地為新竹縣、苗栗縣及新北市坪林區/石碇區。近年產區擴大,南投縣嘉義縣花蓮縣也有生產。上面幾個東方美人茶在品種、名稱上也有些差異。

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新竹縣苗栗縣:茶園主要分佈在新竹縣北埔鄉、峨眉鄉,苗栗縣頭份市、頭屋鄉、三灣鄉。東方美人茶在當地多稱為「膨風茶」或「椪風茶」,另有舊稱「番莊烏龍」。茶樹品種多為「青心大冇」。

新北市:茶園主要在坪林區及石碇區。東方美人茶在此地多稱為「紅茶」,會叫紅茶是相對於包種茶「青茶」,東方美人茶湯豔紅,所以自古稱為紅茶。主要茶樹品種為「青心烏龍」及「台茶12號」,另外有「青心大冇」、「慢種」、「白毛猴」等少量茶種。

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東方美人茶近年很受歡迎,產地也逐漸增加,基本各大茶區都有生產,中低海拔的桃園、南投、嘉義、雲林、花蓮、台東,甚至高海拔的梨山、杉林溪、翠峰都有機會看到茶農採收製做東方美人茶。

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