台灣茗茶
東方美人茶產地
東方美人茶是台灣特有茗茶,在北部文山茶區、竹苗茶區都有生產。北部茶區包括坪林、石碇都有生產,主要以青心烏龍種、台茶12號,加上少量慢種、白毛茶種製作。北部茶區一般通稱「紅茶」或「美人茶」,新北市石碇區每年都有舉辦「石碇美人茶節」推廣。竹苗茶區主要稱「膨風茶」,以青心大冇為主要茶種,亦有舉辦膨風茶比賽,茶葉品質亦相當不錯。
東方美人茶產地
東方美人茶有兩大產地;一處是台北縣的坪林及石碇茶區,另一處是竹苗茶區。此兩處茶區所出產的東方美人茶可說是台灣最佳,同時也是最出名。這兩處產區茶各有其特色,竹苗地區特重「著涎」,茶種主要是以青心大冇為主,而坪林石碇茶區之特色為,除了注重「著涎」外,還注重茶菁的「梨子氣」,這裡的製茶茶種有青心烏龍、大慢種及白毛猴白茶,其中大慢種也只在坪林茶區種植,用此種所製作的「梨子氣」特別顯著,所產的茶相當受到喜愛。
新北市茶區
坪林:以東方美人茶及「紅茶」為主要名稱,以青心烏龍、台茶十二號為主要茶種,輔以少量慢種及白毛猴茶種。交通可選擇北宜公路或國道五號坪林交流道即可到達。
石碇:以「石碇美人茶」為對外名稱,主要茶種為青心烏龍及台茶十二號。石碇鄉公所每年會定期舉辦「石碇美人茶節」推廣茶品。交通可選國道五號石碇交流道即可到達石碇市區。
新竹、苗栗茶區
峨眉:以東方美人茶或膨風茶為對外名稱,主要以「青心大冇」茶種製作。北埔:以北埔膨風茶為主要名稱,以「青心大冇」茶種製作。頭屋鄉、三灣鄉:以「番庄烏龍」為主,以「青心大冇」茶種製作。
竹苗茶區以東方美茶為主要茶品,地方政府每年都會舉辦東方美人茶比賽,因此製茶水準相當不錯。峨眉北埔茶區可走國道一號頭份交流道或國道三號竹林交流到即可到達。
