包種茶專賣

早春茶

包種茶春茶上市！這是我們今年第一批採收的包種茶，採收期在三月底，因為粗窟地區早上霧氣很重，茶葉葉面的露水積的很多，因此採收時都是早上7點先到茶園，先把大部份的露水拍掉，然後等太陽出來把葉面曬乾再開始採收，雖然比較麻煩，不過採收下來的青心烏龍茶葉可是香氣十足喔！

今年的早春茶比較特別處是跟往年比起來較「嫩採」，也就是所採收茶葉比較嫩，所以質感會比較渾厚，這片茶園去年冬茶採收完後曾修剪茶樹，再加上今年氣候的因素使得春茶產量減少許多，不過一般而言品質都不錯，算是這幾年最好的春茶了。

早春包種茶

春茶一般因茶樹在冬季因天氣冷，致使茶菁的生長速度緩慢幾乎呈現休眠狀態，直到交春後因節氣回暖即開始萌發新芽，因此春茶的芽葉肥壯，質地柔軟，更會有一股清新滋味。

我們的特級包種茶便是採收年度的第一發新芽，在天候仍有寒意時採收包種茶茶葉，經過萎凋、炒菁、揉捻、乾燥，用心烘焙出來，高雅-清新-飄逸-圓滑的春季特級包種，絕對是飲君子夢幻中的包種茶。
依古法烘焙，用50年的製茶經驗，炒出來香氣幽雅，最棒的包種茶，香氣清揚帶有花香，活潑甘潤，湯色呈亮麗的綠黃色。想要品嘗這個滋味嗎？那您一定要試試春季特級包種茶。